Pepparkakor...
Nu börjar det närma sig jul 💕 Har börjat plocka fram stakar och ljusstjärnor nu i helgen. Köpte färdig pepparkaksdeg som de har på ICA. Minsta sonen var med och gjorde döskallar, fladdermöss, rävar m.m. Det roliga är ändå att plocka fram kristyren och strösslet, där ballar det alltid ut (i år var inget undantag 😁).
Idag gjorde jag även pepparkakssnurror. Ett superenkelt recept jag fått av en kompis. Kavla ut deg och lägg på marsipan jämnt med degen, rulla ihop som en rulltårta och skär sen skivor, släng in i ugnen; klart! Blir så fina och de känns lite lyxiga.
